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Il prodotto
Zuppa di Cipolle
Cremosa zuppa di cipolla, avvolgente e ideale per una cena autunnale
Codice:
96156
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Veneto
Peso:
250 g circa
Ordine Minimo:
1 cartone con 5 pezzi
Descrizione | Zuppa di cipolle realizzata con cipolle caramellate, burro, vino bianco e brodo vegetale; pronta all'uso |
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Aspetto | Consistenza cremosa e avvolgente, visivamente si tratta di una zuppa vellutata dal color crema estremamente invitante che ricorda quello della cipolla stufata |
Sapore | Pieno, in cui il dolce della cipolla non è coprente, ma perfettamente bilanciato |
Curiosità | In Francia la zuppa di cipolle viene gratinata in forno con pane e Gruyère giovane |
Selezionato perchè | Una linea di piatti gastronomici pronti e di qualità realizzata da Eat Like a Star, azienda del trevigiano con una lunga esperienza nel settore ristorativo. Una selezione interessante di ricette pronte all'uso dedicate alla nuova ristorazione, che non ha cucine attrezzate, e al dettaglio tradizionale, sempre alla ricerca di ampliare la propria offerta di piatti pronti |
Suggerimenti di utilizzo | Riempire una casseruola con acqua e portare a ebollizione, immergervi la busta chiusa, chiudere col coperchio, spegnere il fuoco e attendere 10 minuti. Estrarre la busta e aprirla con la forbice e infine impiattare a piacere. L'ideale sarebbe guarnire la zuppa con dei crostini ben tostati |
Ingredienti | Cipolla (44%), acqua, BURRO, VINO bianco, zucchero, sale, addensante: gomma di xantano E415 |
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Allergeni ingredienti | Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale [...], Latte e prodotti a base di latte |
Altri allergeni | Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contententi glutine e derivati, Crostacei e prodotti a base di crostacei, Frutta a guscio e prodotti derivati, Lupini e prodotti a base di Lupini, Molluschi e prodotti a base di mollusco, Pesce e prodotti a base di pesce, Sedano e prodotti a base di sedano, Semi di sesamo e derivati, Senape e prodotti a base di senape, Soia e prodotti a base di soia, Uovo e prodotti a base di uovo |
Peso | 250 g circa |
Confezione | Confezionato in una busta sottovuoto |
Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) | Conservare ad una temperatura tra 0°C e +4°C |
Condizioni di impiego | Forare la pellicola e riscaldare a microonde a 750 W per 2 minuti |
Dichiarazione Nutrizionale | Valore energetico: 392 kJ / 94 kcal Grassi: 7,4 g di cui saturi: 4,3 g Carboidrati: 4,9 g di cui zuccheri: 4,9 g Proteine: 0,5 g Sale: 0,6 g Valori riferiti a 100 g di prodotto |
Il produttore
Eat Like a Star - Maser (TV)
Selezionato perchè
Quest'azienda di Maser (TV), partita da un'esperienza ristorativa a Treviso e Venezia, si è cimentata negli ultimi cinque anni nella produzione di piatti
pronti, cercando di lavorare non solo eseguendo ricette tradizionali, ma anche piatti internazionali che potessero essere consumati sia a casa, ma
anche all'interno di un'attività ristorativa non dotata di cucina tradizionale. Vista la difficoltà a trovare personale o l'impossibilità di avere una cucina
attrezzata, questi ambienti spesso cercano semi-preparati o pietanze pronte da poter servire grazie a una semplice rigenerazione al microonde o
all'aggiunta di qualche ingrediente per completare il tutto. Con Eat Like a Star presentiamo quindi questa nuova linea servibile su un duplice canale:
la nuova ristorazione e il dettaglio tradizionale che ha sempre bisogno di ampliare la propria offerta di piatti pronti. Eat Like a Star si distingue per
originalità e qualità del piatto; confezionamento monoporzione sottovuoto e privo di imballaggi impattanti; durata vita di circa 30 giorni se conservato
in frigo; facilità di utilizzo. Eat Like a Star ha fatto una scelta netta sul confezionamento adottando grammature da monoporzione per evitare sprechi,
controllare meglio il food cost e facilitare chi impiatta senza essere un cuoco.