Il prodotto

Yogurt con marmellata di Limone di Sorrento IGP Chiuro

Yogurt al limone cremoso e denso prodotto in Valtellina con latte locale

Codice:

21520LM

Paese e Luogo di Origine:

Italia - Lombardia

Peso:

150 g

Ordine Minimo:

1 pezzo

Caratteristiche del prodotto

Maggiori Informazioni
Descrizione	Yogurt cremoso e denso prodotto in Valtellina con latte intero della Valtellina pastorizzato e marmellata di limoni di Sorrento IGP
Aspetto	Si presenta con la crema di limoni sul fondo, naturalmente denso e cremoso
Sapore	Dolce e solo leggermente acidulo, con caratteristiche note lattiche e un piacevole e delicato aroma di limone
Curiosità	L'azienda è nata nel 1957 in risposta alla necessità di trovare una dimensione imprenditoriale al lavoro di molti piccoli allevatori, attualmente conta 33 soci ed una ventina di aziende agricole e si trova proprio nel cuore della Valtellina
Selezionato perchè	Lo yogurt della Latteria di Chiuro nasce dal latte della Valtellina, nel cuore delle Alpi. Il latte proviene da 33 stalle, tutte a pochi chilometri di distanza dallo stabilimento principale. E' preparato con fermenti lattici vivi selezionati, rispettando i tempi naturali di acidificazione del latte. Si ottiene così uno yogurt ricco di proteine e calcio, dalla consistenza cremosa e delicata

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Ingredienti	YOGURT (LATTE fresco pastorizzato intero della Valtellina, fermenti lattici vivi), marmellata di "Limoni di Sorrento" 16% (zucchero di canna, fruttosio, succo di "Limoni di Sorrento IGP" 7% sul prodotto finito, gelificante: pectina).
Allergeni ingredienti	Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Peso	150 g
Confezione	Confezionato in vasetto trasparente in PET
Modalità di Conservazione (prodotto confezionato)	Conservare a +1 +4 °C
Paese di origine ingrediente primario	Italia
Dichiarazione Nutrizionale	Valore energetico: 412 kJ / 99 kcal Grassi: 3,3 g di cui saturi: 1,8 g Carboidrati: 14 g di cui zuccheri: 14 g Proteine: 3,3 g Sale: 0,1 g Valori riferiti a 100 g di prodotto

Il produttore

Latteria di Chiuro - Chiuro (SO)

Selezionato perchè

La Latteria Sociale Cooperativa di Chiuro nasce nel 1957 nel cuore della Valtellina, a pochi minuti da Sondrio, ed è costituita da una trentina di soci. I soci conferenti sono tutti valtellinesi e nelle loro aziende agricole, a pochi km dal caseificio, vengono allevate in prevalenza vacche di razza autoctona Bruna. Ogni stalla garantisce il benessere animale: gli animali sono liberi di pascolare e vengono alimentati con foraggi e cereali provenienti per il 50 % dalla provincia di Sondrio. Lo yogurt viene prodotto con latte e confetture extra della Valtellina: il latte utilizzato è solo quello raccolto dai soci e le confetture vengono prodotte con frutta coltivata con metodo tradizionale in Valtellina.

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