Risotto alla Zucca e Rosmarino

Classico risotto autunnale a base di zucca, aromatizzato al rosmarino

Codice:

96159

Paese e Luogo di Origine:

Italia - Veneto

Peso:

250 g circa

Ordine Minimo:

1 cartone con 5 pezzi

Caratteristiche del prodotto

Maggiori Informazioni
Descrizione	Risotto a base di riso Carnaroli, arricchito con zucca e rosmarino e mantecato con Grana Padano e burro
Aspetto	Dal colore arancione vivo e dalla texture cremosa e rotonda, i chicchi di riso al dente sono ben visibili e distinguibili anche all'assaggio
Sapore	La dolcezza della zucca viene arricchita e bilanciata dall'aromaticità del rosmarino; la cottura del riso si mantiene perfettamente al dente
Selezionato perchè	Una linea di piatti gastronomici pronti e di qualità realizzata da Eat Like a Star, azienda del trevigiano con una lunga esperienza nel settore ristorativo. Una selezione interessante di ricette pronte all'uso dedicate alla nuova ristorazione, che non ha cucine attrezzate, e al dettaglio tradizionale, sempre alla ricerca di ampliare la propria offerta di piatti pronti
Suggerimenti di utilizzo	La preparazione si è confezionata in vaschetta termosaldata, si suggerisce quindi di forare la pellicola e rigenerare iin microonde due minuti a potenza 750W

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Ingredienti	Acqua, zucca (21%), riso carnaroli (16%), VINO bianco, Grana Padano DOP grattuggiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell'UOVO), BURRO, cipolla, olio di oliva extravergine, SEDANO, carote, sale, rosmarino (0,02%), pepe nero
Allergeni ingredienti	Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale [...], Latte e prodotti a base di latte, Sedano e prodotti a base di sedano, Uova e prodotti a base di uova
Altri allergeni	Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contententi glutine e derivati, Crostacei e prodotti a base di crostacei, Frutta a guscio e prodotti derivati, Lupini e prodotti a base di Lupini, Molluschi e prodotti a base di mollusco, Pesce e prodotti a base di pesce, Semi di sesamo e derivati, Senape e prodotti a base di senape, Soia e prodotti a base di soia
Peso	250 g circa
Confezione	Confezionato in una vaschetta di plastica e in atmosfera protettiva
Modalità di Conservazione (prodotto confezionato)	Conservare ad una temperatura tra 0°C e +4°C
Condizioni di impiego	Forare la pellicola e riscaldare a microonde a 750 W per 2 minuti
Dichiarazione Nutrizionale	Valore energetico: 489 kJ / 117 kcal Grassi: 5 g di cui saturi: 2,4 g Carboidrati: 14,3 g di cui zuccheri: 1 g Proteine: 2,5 g Sale: 0,6 g Valori riferiti a 100 g di prodotto

Il produttore

Eat Like a Star - Maser (TV)

Selezionato perchè

Quest'azienda di Maser (TV), partita da un'esperienza ristorativa a Treviso e Venezia, si è cimentata negli ultimi cinque anni nella produzione di piatti pronti, cercando di lavorare non solo eseguendo ricette tradizionali, ma anche piatti internazionali che potessero essere consumati sia a casa, ma anche all'interno di un'attività ristorativa non dotata di cucina tradizionale. Vista la difficoltà a trovare personale o l'impossibilità di avere una cucina attrezzata, questi ambienti spesso cercano semi-preparati o pietanze pronte da poter servire grazie a una semplice rigenerazione al microonde o all'aggiunta di qualche ingrediente per completare il tutto. Con Eat Like a Star presentiamo quindi questa nuova linea servibile su un duplice canale: la nuova ristorazione e il dettaglio tradizionale che ha sempre bisogno di ampliare la propria offerta di piatti pronti. Eat Like a Star si distingue per originalità e qualità del piatto; confezionamento monoporzione sottovuoto e privo di imballaggi impattanti; durata vita di circa 30 giorni se conservato in frigo; facilità di utilizzo. Eat Like a Star ha fatto una scelta netta sul confezionamento adottando grammature da monoporzione per evitare sprechi, controllare meglio il food cost e facilitare chi impiatta senza essere un cuoco.

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