Il prodotto
Prosciuttino d'Oca Affumicato
Versione mignon del prosciutto crudo, ottenuto dalla coscia d'oca con osso
Codice:
84410
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Friuli Venezia Giulia
Peso:
400 g circa
Ordine Minimo:
1 pezzo
Descrizione | Prodotto con la coscia intera dell'oca speziata, affumicata e stagionata come un vero prosciutto crudo |
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Aspetto | Si presenta come un prosciutto crudo con osso in versione mignon |
Sapore | Dolce, con un delicato profumo di spezie e di affumicato |
Curiosità | Il Prosciuttino d'Oca è uno dei salumi d'oca più antichi, prodotto già dal 1400 |
Suggerimenti di utilizzo | Si consiglia di affettare a mano a coltello, utilizzando l'apposita morsa e il coltellino |
Peso | 400 g circa |
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Confezione | Confezionato sottovuoto |