Il prodotto

Pomodori Pelati Bio Italiani

Pomodori Italiani biologici pelati, in conserva, in latta da 2,5 kg
Codice:
96362
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Campania
Peso:
Peso netto 2550 g (Peso sgocciolato 1600 g)
Ordine Minimo:
1 cartone con 6 pezzi - su prenotazione
Maggiori Informazioni
Descrizione Pomodori italiani coltivati in regime biologico con metodo a rotazione, raccolti a mano e lavorati da fresco, pelati e conservati in succo di pomodoro biologico; i pomodori provengono da coltivazioni controllate dal seme alla raccolta
Aspetto La forma è ovale e allungata, la polpa turgida e poco acquosa di un colore rosso vivo
Sapore Al palato ha un'acidità intensa che lascia una sensazione di leggera grassezza con un finale sapido
Curiosità I pomodori Bio vengono coltivati in Toscana e in Puglia, dove i terreni sono più argillosi e conferiscono ai frutti le loro peculiari caratteristiche organolettiche
Selezionato perchè I Marrazzo sono "artigiani del buono": una realtà artigianale a conduzione familiare, che si propone di custodire e innovare l'arte antica delle conserve, inscindibilmente legata alla cultura del territorio. Siamo nell'Agro Sarnese Nocerino, la valle che dal Vesuvio si estende fino al Golfo di Napoli, tra il mare e i monti Lattari: la terra del San Marzano. È qui che la famiglia Marrazzo produce diverse linee di conserve ispirate alla tradizione del Sud più autentico, nel rispetto dell'ambiente - energia pulita, riciclo di acque e imballaggi, mezzi elettrici per l'approvvigionamento di materie prime a km 0 - e delle persone che lavorano nella loro Casa
Suggerimenti di utilizzo Pensato per chi cerca un pomodoro pelato a mano di origine italiana e da filiera certificata biologica; perfetto per condire una pasta fresca
Maggiori Informazioni
Ingredienti Pomodori* pelati italiani 63%, succo di pomdooro* italiano 37% *Biologico
Peso Peso netto 2550 g (Peso sgocciolato 1600 g)
Confezione Confezionato in una latta
Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
Condizioni di impiego Dopo l'apertura trasferire il prodotto in un contenitore non metallico, riporre in frigo e consumare entro 3 giorni
Paese di origine ingrediente primario Italia
Dichiarazione Nutrizionale Valore energetico: 104 kJ / 25 kcal
Grassi: 0,1 g
di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 3,9 g
di cui zuccheri: 3,9 g
Proteine: 1,5 g
Sale: 0,08 g
Valori riferiti a 100 g di prodotto
Il produttore

Casa Marrazzo - Pagani (SA)

Selezionato perchè
"Siamo tutti figli della terra e sarebbe bene non dimenticarlo": è questa l'eredità più grande raccolta da Teresa e Gerardo Marrazzo dal papà Carmine: il rispetto per la natura e per il mondo agricolo sopra a ogni cosa. Fondata da Pasquale Marrazzo a inizio '900, Casa Marrazzo era inizialmente un'azienda agricola e ortofrutticola. Negli anni '70 il figlio Carmine ha l'intuizione di iniziare a trasformare le materie prime in esubero sui mercati, soprattutto per conto terzi. Alla fine degli anni '90, con l'ingresso in azienda della terza generazione, Teresa prima e Gerardo poi, inizia la produzione a marchio "Casa Marrazzo". E oggi nell'azienda di famiglia c'è anche Gaetano, il figlio di Teresa, giungendo alla quarta generazione. I Marrazzo sono "artigiani del buono": una realtà artigianale a conduzione familiare, che si propone di custodire e innovare l'arte antica delle conserve, inscindibilmente legata alla cultura del territorio. Siamo nell'Agro Sarnese Nocerino, la valle che dal Vesuvio si estende fino al Golfo di Napoli, tra il mare e i monti Lattari: la terra del San Marzano. È qui che la famiglia Marrazzo produce diverse linee di conserve ispirate alla tradizione del Sud più autentico, nel rispetto dell'ambiente - energia pulita, riciclo di acque e imballaggi, mezzi elettrici per l'approvvigionamento di materie prime a km 0 - e delle persone che lavorano nella loro Casa.
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