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Il prodotto
Petto di Pollo al Curry e Riso Nero
Teneri bocconcini di pollo con una salsa al curry, piacevolmente speziata
Codice:
96158
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Veneto
Peso:
260 g circa
Ordine Minimo:
1 cartone con 5 pezzi
| Descrizione | Bocconcini di petto di pollo con salsa al curry, accompagnati da una porzione di riso nero integrale |
|---|---|
| Aspetto | La salsa al curry presenta un colore ocra brillante, i bocconcini di pollo e il riso sono confezionati in buste separate, per facilitare un impiattamento gourmet |
| Sapore | Di consistenza tenerissima, il petto di pollo è piacevolmente speziato da questo mix di spezie indiane |
| Curiosità | Il curry non ha una ricettazione fissa, ma cambia di zona in zona, di persona in persona. In India, patria di questo mix di spezie, si usano curry diversi a seconda del piatto che si prepara |
| Selezionato perchè | Una linea di piatti gastronomici pronti e di qualità realizzata da Eat Like a Star, azienda del trevigiano con una lunga esperienza nel settore ristorativo. Una selezione interessante di ricette pronte all'uso dedicate alla nuova ristorazione, che non ha cucine attrezzate, e al dettaglio tradizionale, sempre alla ricerca di ampliare la propria offerta di piatti pronti |
| Suggerimenti di utilizzo | Le due preparazioni vanno servite in abbinamento, con il riso come contorno, in perfetto stile orientale; per la rigenerazione forare la busta e riscaldare a microonde a 750W per 1,5 minuti |
| Ingredienti | Petto di pollo al curry (bocconcini) 140 g (petto di pollo (Italia) (49%), PANNA da montare (stabilizzante: carragenina), acqua, mela, pera, cipolla, SEDANO, olio di oliva extravergine, zenzero, sale, curry in polvere (curcuma, coriandolo, zenzero, cipolla, pepe, pastinaca, cumino, noce moscata, semi di fieno greco, paprica, pimento, timo) (0,67%), antiossidante: acido ascorbico (E300), pepe nero Riso nero integrale 120 g (riso Venere (54%), acqua, olio di oliva extravergine, sale) |
|---|---|
| Allergeni ingredienti | Latte e prodotti a base di latte, Sedano e prodotti a base di sedano |
| Altri allergeni | Anidride solforosa e solfiti > 10, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contententi glutine e derivati, Crostacei e prodotti a base di crostacei, Frutta a guscio e prodotti derivati, Lupini e prodotti a base di Lupini, Molluschi e prodotti a base di mollusco, Pesce e prodotti a base di pesce, Semi di sesamo e derivati, Senape e prodotti a base di senape, Soia e prodotti a base di soia, Uovo e prodotti a base di uovo |
| Peso | 260 g circa |
| Confezione | Confezionato in due buste sottovuoto separate, unite dall'etichetta |
| Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) | Conservare ad una temperatura tra 0°C e +4°C |
| Condizioni di impiego | Forare la pellicola e riscaldare a microonde a 750 W per 2 minuti |
| Dichiarazione Nutrizionale | Valore energetico: 689 kJ / 163 kcal Grassi: 5,1 g di cui saturi: 1,7 g Carboidrati: 21,9 g di cui zuccheri: 1,9 g Proteine: 8,1 g Sale: 0,6 g Valori riferiti a 100 g di prodotto |
Il produttore
Eat Like a Star - Maser (TV)
Selezionato perchè
Quest'azienda di Maser (TV), partita da un'esperienza ristorativa a Treviso e Venezia, si è cimentata negli ultimi cinque anni nella produzione di piatti
pronti, cercando di lavorare non solo eseguendo ricette tradizionali, ma anche piatti internazionali che potessero essere consumati sia a casa, ma
anche all'interno di un'attività ristorativa non dotata di cucina tradizionale. Vista la difficoltà a trovare personale o l'impossibilità di avere una cucina
attrezzata, questi ambienti spesso cercano semi-preparati o pietanze pronte da poter servire grazie a una semplice rigenerazione al microonde o
all'aggiunta di qualche ingrediente per completare il tutto. Con Eat Like a Star presentiamo quindi questa nuova linea servibile su un duplice canale:
la nuova ristorazione e il dettaglio tradizionale che ha sempre bisogno di ampliare la propria offerta di piatti pronti. Eat Like a Star si distingue per
originalità e qualità del piatto; confezionamento monoporzione sottovuoto e privo di imballaggi impattanti; durata vita di circa 30 giorni se conservato
in frigo; facilità di utilizzo. Eat Like a Star ha fatto una scelta netta sul confezionamento adottando grammature da monoporzione per evitare sprechi,
controllare meglio il food cost e facilitare chi impiatta senza essere un cuoco.
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