Il prodotto
Petto d'Oca stagionato affumicato cucito
Petto d'oca affumicato e stagionato da servire a fette
Codice:
84102
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Friuli Venezia Giulia
Peso:
0,5 kg circa
Ordine Minimo:
1 pezzo
| Descrizione | Petto d'oca stagionato, arrotolato e affumicato a freddo. |
|---|---|
| Aspetto | Petto d'oca composto da due baffe sovrapposte e cucite a mano, simile al petto in rotolo ma dalla lavorazione paragonabile a quella dello speck |
| Sapore | Dolce, delicatamente speziato e affumicato |
| Suggerimenti di utilizzo | Può essere conservato anche a temperatura ambiente, ed è molto pratico perché per affettarlo non serve congelarlo. Si consiglia di servire su dei crostini caldi |
| Peso | 0,5 kg circa |
|---|---|
| Confezione | Confezionato sottovuoto |
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