DANIcoop - Sarno (SA)

DANIcoop Società Cooperativa Agricola nasce nel 1991 a Sarno, in provincia di Salerno, nel cuore dell'Agro Sarnese Nocerino, da agricoltori che hanno sentito l'esigenza di mettere insieme le proprie conoscenze e capacità di coltivazione del Pomodoro San Marzano, tramandate da ben quattro generazioni. DANIcoop è oggi una cooperativa agricola composta da oltre 70 soci che annovera tra le sue attività principali la commercializzazione del Pomodoro San Marzano DOP. DANIcoop segue minuziosamente tutto il processo produttivo del San Marzano: fornisce le piantine ai soci produttori e presta agli stessi assistenza tecnica agronomica durante la loro crescita, fino al raccolto. Dietro ad ogni barattolo di pomodoro San Marzano c'è una organizzazione complessa, fatta di agricoltori, tecnici e controlli sulla materia prima, che permettono una tracciabilità completa di tutta la filiera, dalla piantina fino al barattolo