Il prodotto
Costine di Maiale con salsa BBQ
Ribs di maiale glassate in salsa barbecue, da rigenerare in microonde
Codice:
96152
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Veneto
Peso:
280 g circa
Ordine Minimo:
1 cartone con 5 pezzi
Descrizione | Le celebri costine di maiale alla moda americana, cotte lentamente e arricchite da una laccatura di salsa barbecue: succose e morbidissime |
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Aspetto | Costine conservate in busta monoporzione sottovuoto, ricoperte con la salsa di cottura |
Sapore | Succose e saporite, con un riconoscibile contributo aromatico dato dalla salsa bbq |
Selezionato perchè | Una linea di piatti gastronomici pronti e di qualità realizzata da Eat Like a Star, azienda del trevigiano con una lunga esperienza nel settore ristorativo. Una selezione interessante di ricette pronte all'uso dedicate alla nuova ristorazione, che non ha cucine attrezzate, e al dettaglio tradizionale, sempre alla ricerca di ampliare la propria offerta di piatti pronti |
Suggerimenti di utilizzo | Da consumare dal tal quali previa rigenerazione che permette di ammorbidire la parte grassa e ridare succosità al piatto. Per la rigenerazione forare la busta e riscaldare a microonde a 750 W per 4 minuti |
Ingredienti | Costina di suino (Italia) 77%, salsa barbecue (acqua, concentrato di pomodoro, zucchero di canna grezzo, aceto di acquavite, zucchero, sciroppo di glucosio secco, sale cristallino naturale, cipolla, estratti di spezie, melassa di barbabietola da zucchero, amidi modificati, spezie) (23%), sale |
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Altri allergeni | Anidride solforosa e solfiti > 10, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contententi glutine e derivati, Crostacei e prodotti a base di crostacei, Frutta a guscio e prodotti derivati, Latte e prodotti a base di latte, Lupini e prodotti a base di Lupini, Molluschi e prodotti a base di mollusco, Pesce e prodotti a base di pesce, Sedano e prodotti a base di sedano, Semi di sesamo e derivati, Senape e prodotti a base di senape, Soia e prodotti a base di soia, Uovo e prodotti a base di uovo |
Peso | 280 g circa |
Confezione | Confezionato in una busta sottovuoto |
Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) | Conservare ad una temperatura tra 0°C e +4°C |
Condizioni di impiego | Forare la pellicola e riscaldare a microonde a 750 W per 4 minuti |
Dichiarazione Nutrizionale | Valore energetico: 728 kJ / 174 kcal Grassi: 7,6 g di cui saturi: 2,7 g Carboidrati: 9,7 g di cui zuccheri: 8,6 g Proteine: 16,3 g Sale: 1,6 g Valori riferiti a 100 g di prodotto |
Il produttore
Eat Like a Star - Maser (TV)
Selezionato perchè
Quest'azienda di Maser (TV), partita da un'esperienza ristorativa a Treviso e Venezia, si è cimentata negli ultimi cinque anni nella produzione di piatti
pronti, cercando di lavorare non solo eseguendo ricette tradizionali, ma anche piatti internazionali che potessero essere consumati sia a casa, ma
anche all'interno di un'attività ristorativa non dotata di cucina tradizionale. Vista la difficoltà a trovare personale o l'impossibilità di avere una cucina
attrezzata, questi ambienti spesso cercano semi-preparati o pietanze pronte da poter servire grazie a una semplice rigenerazione al microonde o
all'aggiunta di qualche ingrediente per completare il tutto. Con Eat Like a Star presentiamo quindi questa nuova linea servibile su un duplice canale:
la nuova ristorazione e il dettaglio tradizionale che ha sempre bisogno di ampliare la propria offerta di piatti pronti. Eat Like a Star si distingue per
originalità e qualità del piatto; confezionamento monoporzione sottovuoto e privo di imballaggi impattanti; durata vita di circa 30 giorni se conservato
in frigo; facilità di utilizzo. Eat Like a Star ha fatto una scelta netta sul confezionamento adottando grammature da monoporzione per evitare sprechi,
controllare meglio il food cost e facilitare chi impiatta senza essere un cuoco.