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Il prodotto

Chili con Carne di Manzo e Maiale

Stufato di carne in stile Tex-Mex, da rigenerare in microonde
Codice:
96153
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Veneto
Peso:
180 g circa
Ordine Minimo:
1 cartone con 5 pezzi
Maggiori Informazioni
Descrizione Tipica ricetta Tex-Mex a base di carne bovina e salsiccia stufate, arricchite con fagioli, polpa di pomodoro e un pizzico di peperoncino
Aspetto Carne stufata immersa in un ricco sugo. Conservato in busta monoporzione sottovuoto
Sapore Saporito, con gusto riconoscibile di carne stufata e una leggera sensazione piccante
Selezionato perchè Una linea di piatti gastronomici pronti e di qualità realizzata da Eat Like a Star, azienda del trevigiano con una lunga esperienza nel settore ristorativo. Una selezione interessante di ricette pronte all'uso che vogliamo proporre sia al canale della nuova ristorazione che non ha la possibilità di disporre di cucine attrezzate, sia al canale del dettaglio tradizionale sempre alla ricerca di ampliare la propria offerta di piatti pronti
Suggerimenti di utilizzo Tipicamente servito con 'tacos' o 'tortillas', che possono essere facilmente rimpiazzate da una piadina per una versione più italiana del piatto. Per la rigenerazione forare la busta e riscaldare a microonde a 750 W per 2 minuti
Maggiori Informazioni
Ingredienti Carne di bovino (Polonia)(20%), acqua, salsiccia di suino (carne di suino (Italia), sale, destrosio, zucchero, aromi, spezie, antiossidanti: E300, E301) (14%), polpa di pomdoro (pomodoro, succo di pomdoro, correttore di acidità: acido citrico), cipolla rossa, fagioli red kidney (fagioli rossi secchi reidratati, acqua, sale, agente di resistenza: cloruro di calcio), peperoni rossi, peperoni gialli, VINO rosso , olio di oliva extravergine, sale, zucchero, peperoncino, pepe nero
Allergeni ingredienti Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale [...]
Altri allergeni Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contententi glutine e derivati, Crostacei e prodotti a base di crostacei, Frutta a guscio e prodotti derivati, Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), Lupini e prodotti a base di Lupini, Molluschi e prodotti a base di mollusco, Pesce e prodotti a base di pesce, Sedano e prodotti a base di sedano, Semi di sesamo e derivati, Senape e prodotti a base di senape, Soia e prodotti a base di soia, Uovo e prodotti a base di uovo
Peso 180 g circa
Confezione Confezionato in una busta sottovuoto
Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) Conservare ad una temperatura tra 0°C e +4°C
Condizioni di impiego Forare la pellicola e riscaldare a microonde a 750 W per 2 minuti
Dichiarazione Nutrizionale Valore energetico: 399 kJ / 96 kcal
Grassi: 6,3 g
di cui saturi: 2 g
Carboidrati: 2,3 g
di cui zuccheri: 2 g
Proteine: 6,5 g
Sale: 1 g
Valori riferiti a 100 g di prodotto
Il produttore

Eat Like a Star - Maser (TV)

Selezionato perchè
Con Eat Like a Star la soluzione è a portata di mano. Quest'azienda di Maser (TV), partita da un'esperienza ristorativa a Treviso e Venezia, si è cimentata negli ultimi cinque anni nella produzione di piatti pronti, cercando di lavorare non solo eseguendo ricette tradizionali, ma anche piatti internazionali che potessero essere consumati sia a casa, ma anche all'interno di un'attività ristorativa non dotata di cucina tradizionale. Dal 2020 in poi si è accentuato un fenomeno, già in atto da prima, per cui l'offerta ristorativa si è diffusa anche al di fuori dei ristoranti, per coinvolgere enoteche, bar, pub e birrerie, pizzerie, hotel. E vista la difficoltà a trovare personale o l'impossibilità di avere una cucina attrezzata, questi ambienti spesso cercano semi-preparati o pietanze pronte da poter servire grazie a una semplice rigenerazione al microonde o all'aggiunta di qualche ingrediente per completare il tutto. Siamo dunque lieti di presentare questa nuova linea servibile su un duplice canale: la nuova ristorazione e il dettaglio tradizionale che ha sempre bisogno di ampliare la propria offerta di piatti pronti. I punti di forza di Eat Like a Star sono i seguenti: originalità e qualità del piatto; confezionamento monoporzione sottovuoto e privo di imballaggi impattanti; durata vita di circa 30 giorni se conservato in frigo; facilità di utilizzo. Eat Like a star ha fatto una scelta netta sul confezionamento adottando grammature da monoporzione, tra i 180 e i 250 g di peso, per evitare sprechi, controllare meglio il food cost e facilitare chi impiatta senza essere un cuoco.
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