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Caseificio Tosi - Gattico (NO)

Uno dei più piccoli produttori di Gorgonzola DOP del Consorzio, dove la parola "artigianale" ritrova tutto il suo significato

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Novità

Le Salse di Baronti

Salse senza conservanti, realizzate con materie prime freschissime di origine italiana: nel nostro assortimento entrano la Salsa Verde, l'Impepata di cacio e il Pesto di San Bennato nei formati da 200 e 500 g

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Novità

Moar in Margen

6 nuovi formaggi affinati di piccola taglia, da circa 250 g, con 30-40 giorni di stagionatura: diamo il benvenuto a Liliane, Tanja, Brennessel, Pfeffer, Simone e Raucherkase

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Novità

Gouda Signature L'Amuse

Il più famoso formaggio olandese a latte vaccino, stagionato 2 mesi, ha un gusto intenso, con note di umami. Perfetto in un tagliere in alternativa al Parmigiano

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è il nostro mestiere

Valsana ricerca, seleziona e distribuisce da oltre trent’anni formaggi, salumi e altre specialità

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